勉強会にはつきもの。これがあるから頑張れる（笑）

ドジョウの栄養価で優れているのは滋養競争の王様ウナギと比較し、鉄分が11倍、カルシウムが9倍もある。この頃中において免疫の維持に大切なビタミンDが豊富な様子。貧血や骨粗鬆症、動脈硬化、心筋梗塞を予防する効果も期待できるとか。漢方としても体を温め、余分な水盆を排出する効果もあるようです。　　まだまだコロナ禍の出口が見えない今日この頃。色による体の免疫強化はとても大切ですね。　　　という言い訳で今日も美味しいお酒を頂く。