佐久鯉は滋養強壮にとてもいい食べ物

鯉は古くから薬として食されていたようです。咳き込んだ時や肝臓を癒す作用、胃潰瘍の抑制効果があるとか…血糖値をコントロールするインスリンのような美質も含まれている様子。栄養ドリンクとして有名な○ポビタン○などの主成分のタウリンも豊富に含まれているようです。私の行きつけは「藤蔵屋」さん。ここの鯉こくやうま煮は骨まで食べられる優れもの。全てを食べられるここの鯉料理はお勧めです。